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-Cioccolatini al Burro d’arachidi e Fichi

-Cioccolatini al Burro d’arachidi e Fichi

Cioccolatini burro d'arachidi e fichi

Cioccolatini burro d’arachidi e fichi

Calorie per cioccolatino: 74 calorie

Carboidrati: 5,2g
Proteine: 1,4g
Grassi: 4,9g

Creare dei cioccolatini seguendo i vostri gusti è più semplice di quanto crediate. Vi basterà della cioccolata fondente e i vostri ingredienti preferiti per realizzare dei dolcetti sfiziosissimi! Nel mio caso scelgo sempre una cioccolata fondente almeno all’80%, visto che il ripieno è solitamente molto dolce. Questa volta ho optato per burro d’arachidi e confettura di fichi, una vera delizia!

Ingredienti per 8 cioccolatini:

  • 80g di cioccolata extra fondente
  • 25g di confettura di fichi
  • 15g di burro d’arachidi

Tempo di preparazione: 1h

Procediemento:

  1. Sciogli 40g di cioccolato extra fondente, quindi mettine un cucchiaino alla volta in 8 pirottini avendo cura di coprire interamente la base del pirottino (diametro del pirottino=3cm);
  2. Metti in freezer i pirottini e fai solidificare la cioccolata;
  3. Procedi al secondo strado adagiando sulla base di cioccolata fondente del burro di arachidi, quindi riponi nuovamente in freezer per circa 15 minuti;
  4. Procedi con il terzo strato, la confettura di fichi, e riponi in freezer per almeno 30 minuti;
  5. Infine ricopri con un ultimo strato di cioccolata fondente fusa (gli ultimi 40g rimasti);
  6. Riponi i pirottini in frigorifero e lascia solidificare il tutto, quindi gusta!
Cioccolatini ai fichi

Cioccolatini ai fichi

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